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本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前還請詳閱內容。
【食物誌115】媽媽推薦的美味晚餐
本書策畫一週七天不重覆晚餐菜色,每道菜都適合隔餐加熱不變味,另外還精選近百道一樣美味又適合帶便當的晚餐菜,以及能讓胃口大開又能久放的醃菜製作,道道都出自於媽媽的獨家調味和愛心,普通的家常菜加上小小巧思,大大變化,讓你天天都有不一樣的豐盛晚餐和便當。
【食物誌135】30分鐘變出一桌晚餐
下班後還要花時間想菜單,準備一桌料理總是很費時,利用假日將一周食材買齊,並烹調能夠放在冰箱冰好幾天、隨時能拿出來吃的菜色,平常日就可以輕鬆應對。除了妥善利用假日時間,要怎麼在平常日也能花30分鐘就讓一桌菜色上桌呢?本書告訴你同時利用炒鍋、電鍋、微波爐,就可以快速方便的完成晚餐。
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